PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Ind3dy5zdGIudWEvZG9icmUiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0Pg0K

Сирний торт без випікання з чорницею

22.06.2021

Не знаєте, що приготувати з чорниці? Пропонуємо рецепт сирного торта з чорницею без випікання. Ця ягода – одна з найкорисніших у наших широтах. А кулінарний експерт Тетяна Литвинова знає, як приготувати чорничний торт без випікання, щоб зберегти всю користь від ягоди. Читайте покроковий рецепт сирного торта з чорницею.

Більше на тему: Малиновий чизкейк: дієтичний рецепт без випікання

чизкейк с черникой

Інгредієнти:

  • Пісочне печиво – 200 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сметана – 500 г
  • Сир – 750 г
  • Цукор – 250 г
  • Вершки – 200 г
  • Желатин – 2 ст. л.
  • Чорниця – 200 г
  • М’ята – для прикрашання

Більше на тему: Наливка з пелюстками троянд: рецепт від Оксани Височанської

Приготування:

  1. Печиво розмолоти в крихту, змішати з розтопленим вершковим маслом і утрамбувати по дну рознімної форми. Поставити в холодильник на 1520 хвилин.
  2. Сир збити в однорідну масу з цукром і частиною сметани.
  3. Замочений у воді желатин розчинити в гарячих вершках. Додати його в сирну масу.
  4. Розділити сирну масу на дві частини. Одна має бути на чверть менша за іншу. У меншу частину додати чорницю і збити. У більшу частину влити сметану.
  5. Викласти масу за принципом «зебри»: по черзі по 46 столових ложок то білої, то чорничної начинки.
  6. Зробити малюнок «павутинка» за допомогою кулінарної палички.
  7. Торт відправити в холодильник до застигання на 34 години.
  8. Прикрасити листочками м’яти.

Смачного!

Більше на тему: Сабайон з ягодами: рецепт від Вадима Бжезинського (Пави)

Video: Сирний торт без випікання з чорницею

Сирний торт без випікання: рецепт з чорницею, який не потрібно випікати в духовці. Як приготувати смачний сирний торт без випічки - читайте в рецепті

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: