Як зробити хот-дог і дієтичні сосиски: рецепт приготування

Полюбляєте фаст-фуд, проте турбуєтесь за фігуру? Мрієте їсти та ні в чому собі не відмовляти? Пропонуємо вам рецепт дієтичних сосисок для хот-догів. Детальніше про інгредієнти та спосіб приготування — в нашому матеріалі.

Більше на тему: Зігріваючий суп з імбиром від Марини Шевченко

Інгредієнти:

• Булочка з цільнозернового борошна для хот-догів — 4 шт.
• Овеча бринза — 100 г
• Смажені лісові гриби — 100 г
• Помідори свіжі — 200 г
• Паростки пшениці — 50 г
• Базилік — 15 г
• Знежирений йогурт — 200 г
• Натуральна томатна паста — 1 ст. л.
• Куряче філе — 300 г
• Яйця — 1 шт.
• Знежирене молоко — 120 г

Спосіб приготування:

1. Куряче філе порізати на шматочки 1×1 см.
2. Збити у блендері разом із яйцем та знежиреним молоком, додати сіль та перець за смаком.
3. Отриману суміш загорніть у харчову плівку, надавши форму сосиски.
4. Відваріть у ледве підсоленій воді 15-20 хв.
5. З йогурту та томатної пасти робимо соус.
6. Коли усе готово, в багет кладемо усі інгредієнти та поливаємо соусом.