Ворожіння на Андрія: рецепт калити від Олени Курилової

Щоб поворожити в день Андрія, необхідно правильно спекти калиту. «Все буде добре» допоможе вам впоратися з цією справою. Рецепт від екстрасенса Олени Курилової відкриє правду на те, коли саме ви зустрінете свого судженого. Покрокова інструкція приготування калити на Андрія – в матеріалі.

Більше на тему: Топ-10 порад для успіху від екстрасенса Олени Курилової

Складові:

• Борошно – 600 г
• Вершкове масло – 40 г
• Яйце – 1 шт.
• Молоко – 170 мл
• Цукор – 80 г
• Мед – 6 ст. л.
• Дрібка солі
• Оцет – 1 ч. л.
• Сода – 1 ч. л.
• Мелена кориця – 1 ч. л.
• Мак – 40 г
• Волоський горіх – 60 г
• Родзинки – 80 г
• Курага – 80 г
• Смородина – 30 г
• Вишня – 30 г
• Насіння гарбуза – 10 шт.

Більше на тему: Дієтична шарлотка з яблуками і корицею: рецепт

Для прикрашання:

• Калина
• Колоски пшениці

Приготування калити:

1. Всі інгредієнти для калити помістити в миску і добре вимішати.
2. Деко змастити маслом і викласти на нього тісто, надаючи форму диска з діркою посередині.
3. За допомогою маку розділити калиту на 6 частин, в кожну покласти різну начинку.
4. Прикрасити калиту горіхами, сухофруктами.
5. Випікати 25–35 хвилин при 180 °C.
6. Дістати калиту з духовки і перекласти на решітку для охолодження. Змастити медом.
7. Після охолодження ще раз змастити поверхню медом. За бажанням прикрасити калиту калиною, колосками пшениці.