Готовим свой организм к праздничному столу: советы
После новогодних праздников вы не можете избавиться от изжоги, вздутия или запора? Эксперты «Все буде добре» знают топ-5 продуктов, которые помогут справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта и сделать ваше постпраздничное настроение не менее положительным!
Рыба
В рыбе находится белок, на который организм тратит очень много сил, чтобы переварить пищу. Именно это и улучшает наш обмен веществ. Еще белок участвует в синтезе гормонов, которые тратятся на переваривание пищи, поэтому за 2-3 дня до праздника съедайте 70-100 граммов белковой пищи. Чтобы разогнать обмен веществ еще сильнее, добавляйте к рыбе черный перец.
Фенхель
Больше по теме: Чем закусывать алкоголь в Новый год: советы эксперта
Во время праздников и застолий в организме может накопиться много газов, что приводит к постоянному ощущению вздутия. А фенхель или его семена помогают снизить газообразование и не создавать дискомфорт в организме, оказывая успокаивающее действие на пищеварительную систему. Кроме того, именно содержащаяся в фенхеле аспарагиновая кислота поможет убрать избыток газов в организме. Необходимая суточная доза – 1 чайная ложка семян на протяжении 2 дней до праздника. Добавляйте их во время приготовления супов, салатов, также можно добавлять в напитки (к примеру, в чай).
Морская капуста
Во время новогодних праздников все грешат употреблением вредных продуктов – жирного, соленого, жареного, копченостей и алкоголя! Морская капуста помогает накопить в организме вещества, которые способствуют быстрому очищению желудочно-кишечного тракта от токсических веществ, которые появляются после употребления всего выше перечисленного.
Мандарин
Нехватка в рационе клетчатки и достаточного количества жидкости не позволяет нормально работать кишечнику. Пополнить запас этих недостающих компонентов в организме помогут цитрусовые, а особенно – мандарин. Пектиновые соединения, которые содержатся в мандаринах, улучшат работу кишечника.
Квашеная капуста
Больше по теме: Салат на Новый год 2023: мексиканский салат «Пиканте»
Ускорить переваривание пищи вам поможет капуста, но необычная, а квашеная! В ней содержится большое количество органических кислот, благодаря чему улучшается процесс пищеварения. Органические кислоты, смешиваясь с желудочным соком, нейтрализуют действие патогенных микробов, которые вызывают вздутие.
