Американские мясные оладьи от Бориса Барского

Вы так любите оладьи, но привычное блюдо уже изрядно надоело? Приготовьте американские мясные оладьи! Поскольку мясо сейчас — недешевое удовольствие, оладьи сохранят ваш бюджет, ведь они требуют совсем небольшого количества этого продукта. При этом вы сможете накормить целую семью! Рецептом поделился известный комик Борис Барский!

Ингредиенты:

Мясо петуха — 1 тушка

Яйца – 3 шт.

Мука – 90 г

Картофельный крахмал – 25 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Молоко– 140 мл

Соль — щепотка

Манка — 1 ч. л.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: «Уха из петуха» от Бориса Барского.

Приготовление:

Мясо петуха измельчить в блендере.

Замесить тесто их муки, яиц и манки. Постепенно вводите в смесь молоко, тщательно перемешивая.

Смешать тесто с мясом для оладий.

Обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле.

Это блюдо отлично сочетается с ухой по рецепту Бориса Барского!

Приятного аппетита!