Как выбрать мясной фарш? Советы Андрея Бабаева

Эксперт шоу «Все буде добре» Андрей Бабаев советует при выборе мясного фарша обращать внимание на его консистенцию. Если фарш в виде лапши, а не в виде каши, то он качественный. Кроме того, если в лотке с фаршем много воды — это значит, что он уже стоит долгое время и начал течь. Такой фарш лучше не покупать.

О том, как определить качество сосисок, читайте здесь!