Яна Соломко поделилась рецептом для идеальной фигуры
Ради здорового образа жизни вы вынуждены отказаться от мяса, но вам катастрофически не хватает его в своем рационе? Певица и финалистка шоу «Холостяк» Яна Соломко уверена, что мясо можно сделать даже из баклажанов! Как приготовить идеальное полезное «мясо» для вашей фигуры узнайте дальше!
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
оливковое масло – 1\4 стакана
соевый соус – 3 ст. л.
Жидкий мед – 2 ст. л.
Яблочный уксус – 3 ст. л.
Аджика — 1 ч. л.
Кумин — 1 ч. л.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хрустящие криспы без муки от Эктора Хименес-Браво.
Приготовление:
Баклажаны очистить от шкурки, нарезать тонкими пластинками.
Оливковое масло, соевый соус, мед, яблочный уксус, аджику, кумин – взбить блендером до однородной массы.
Залить баклажаны маринадом и оставить на несколько часов в холодном месте. Поместить баклажаны на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сушить в приоткрытой духовке 3 часа при температуре 60 градусов.