РЕЦЕПТ: Кипрский салат от Игоря Обуховского
Хотите узнать, как соблазнить мужчину за 10 минут? Тогда возьмите на заметку рецепт салата, который некогда покорил сердце тренера по фитнесу Игоря Обуховского…
Ингредиенты:
красная рыба отваренная – 200 г
грейпфрут – 200 г
красный лук — половинка
тертый сыр – 50 г
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Коктейль из авокадо от Татьяны Литвиновой
оливки без косточек – 10 шт
руккола – 1 пучок
кунжут – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
винный уксус – 1 ч.л.
перец
Приготовление:
Рыбу нарезать кубиками, грейпфрут и лук очистить, нарезать. Оливки нарезать кружочками. Рыбу, грейпфрут и лук смешать с тертым сыром и оливками. Заправить соком грейпфрута, оливковым маслом и винным уксусом, добавить перец, щепотку обжаренного кунжута. Украсить веточками рукколы.