Учасник другого сезону проєкту «Зважені та щасливі» Володимир Однорог продовжує ділитися дієтичними і поживними стравами. Осінь — час солодких гарбузів, експериментувати з якими можна вдосталь. Рецепт оладків з гарбуза і бананів читайте в матеріалі.
Дієтичні оладки з гарбуза і бананів
Складові:
- Гарбуз — 500 г
- Банани — 3 шт.
- Цільнозернове або вівсяне борошно — 5—6 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Стевія
Більше на тему: Вівсяно-гарбузове печиво: рецепт від Марини Боржемської
Спосіб приготування:
- Промийте гарбуз, очистіть від шкірки і видаліть насіння. Натріть гарбуз на дрібній тертці.
- Очистіть банани, розімніть їх виделкою до стану пюре і додайте в гарбуз. Додайте в отриману масу борошно, соду і стевію, добре перемішайте.
- Мокрими долонями сформуйте коржі та смажте на сковороді, змащеній олією, з двох сторін до готовності.