Продукты для похудения, которые такими только кажутся

Продукты для похудения — это красивая упаковка и убедительная реклама. Они становятся приманкой для голодного покупателя, которого волнует вопрос здоровой пищи. Но когда выбор богат, а времени мало, бывает трудно сказать, что действительно полезно, а что – просто очередное модное увлечение на тему здоровья. Предлагаем список продуктов, которые только кажутся полезными.

1. Продукты с приставкой «мультизлаковый» и «мультизерновой»

Если семь видов злаков – это здоровая пища, то 12 еще лучше, не так ли? Не так. Многозерновой продукт означает, что в хлебе или в макаронах содержится два и более видов злаков. Это не имеет никакого отношения к степени очистки муки. Если мука белая, значит, она лишена большинства своих питательных веществ.

Вместо многозерновых продуктов ищите на 100% цельнозерновую муку, — на этикетках нечто вроде «100% пшеница».  В такой муке используется все содержимое зерна, а поэтому вы получите максимальное количество клетчатки и питательных веществ и полезных углеводов.

2. Гранола и мюсли

Ваше мнение об этой хрустящей закуске, которая чудесно сочетается с йогуртом, может измениться. Люди думают, что гранола – здоровый продукт, так как считают, что она состоит из цельных зерен. Но проблема в том, что обычно в ней много сахара, и ее часто готовят на растительном или сливочном масле, либо используют какой-то животный жир. Жир и сахар делают гранолу очень калорийным продуктом.

3. Смузи и сок

Самая опасная причуда фанатов здорового питания имеет жидкую форму. Ни дня не проходит без рекламы дорогих ягодных коктейлей и освежающих полезных соков. Когда вы делаете сок из фруктов, вы удаляете клетчатку, а это быстро повышает уровень сахара в крови и уровень инсулина. Если одновременно выжать сок из нескольких фруктов, получится слишком много сахара из фруктозы.

Полезнее съесть салат, грушу или яблоко с кожицей – употреблять в пищу овощи и фрукты в течение дня понемногу и равномерно.

5. Обезжиренные и низкокалорийные сладости

Из-за высокого содержания химических добавок обезжиренные, якобы диетические сладости, никак не могут соответствовать принципам здорового питания. Например, мороженое с пониженным содержанием калорий и жира бывает самых разных видов и на первый взгляд кажется идеальным продуктом. Но в этом замороженном деликатесе слишком много химикатов. В дополнение к труднопроизносимым ингредиентам в нем есть искусственные подсластители, из-за которых у человека возникает желание съесть еще больше сладкого.

5. Йогурт со вкусовыми добавками

Йогурт стал довольно популярным перекусом как для детей, так и для взрослых. Но мало кто задумывается сколько сахара он содержит из-за добавления фруктового ароматизатора. Следует не забываеть, что в одной порций маленького клубничного йогурта может содержаться до 20 грамм сахара. Эта доза явно не стоит пары содержащихся в нем полезных бактерий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эффективные диеты: топ-5

6. Приготовленная в ресторане курица

В умах многих мясоедов курица является почти полностью диетическим продуктом, а также отличным источником белка. Все это так, но как предупреждают диетолога, в ресторанах это блюдо может превратиться в настоящую неперевариваемую бомбу. К примеру, цыпленок, приготовленный в ресторане с использованием огромного количества масел, соли и сливок, может подарить лишние 1000 калорий и более.

7. Энергетические снеки и батончики

Пребывая в перманентном состоянии спешки, занятые люди часто грешат этим соблазном. «Прихватить с собой пару батончиков и обед можно пропустить, еще пару – не понадобится и завтрак», — думает большинство.

Но, как отмечают диетологи, это не лучшее решение в сфере питания. Диетолог сравнивает энергетические батончики с конфетами. На них часто наносят шоколадную или йогуртовую глазурь, в них содержатся тонны химических веществ и искусственных подсластителей. Например, батончики с гранолой  содержат около 20 ингредиентов. В некоторых есть кукурузный сироп, сахар, пищевые красители и пальмовое масло.

8. Витаминизированная вода 

Несмотря на пристаку «витаминизированная», подобная бутылка воды в среднем может содержать около 31 грамма сахара (8 чайных ложек). Если обычная вода вам наскучила, диетолог рекомендует сельтерскую или любую другую минеральную воду. А чтобы сделать себе полезнее, просто добавьте в обычную негазированную минеральную воду кусочек лимона или лайма.

9. Масла, соусы и крема с пониженным содержанием жира

Как и в случае с низкокалорийными сладостями, такие продукты в рационе не должны укореняться прочно. Например, как отмечает диетолог Compass Nutrition, арахисовое масло “с пониженным содержанием жира” к еде не предназначено. Арахисовое масло богато белками и калориями, но кто-то может соблазниться его разновидностью с пониженным содержанием жира. Но поддаваться искушению не стоит.

10. Сироп агавы вместо сахара

Все мы знаем, что есть много сахара нельзя.Большинство из нас при этом уверено. что  если заменить настоящий сахар на какой-нибудь продукт типа нектара из агавы, то мы утолим свою страсть к сладкому и в то же время не навредим здоровью.

Этот естественный подсластитель все равно является сахаром, и калорий там примерно столько же, сколько в обычном сахаре и меде (60 калорий на чайную ложку). Если вы следите за содержанием сахара в крови и своим весом, то вам лучше снижать потребление сахара в любом виде, даже в натуральном».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие гормоны влияют на вес, метаболизм и организм в целом