Как правильно использовать воду в кулинарии, чтобы не заболеть раком?

В материале вы узнаете, как лучше готовить чай, варить борщ и использовать воду в кулинарии, чтобы максимально обезопасить себя от попадания в организм «тяжелой воды».

Как отметил химик Вадим Ерёменко, нужно уметь правильно кипятить воду, иначе вы собственноручно приготовите чашку чая или кофе, способную спровоцировать онкозаболевания.

Читайте также: Молочница: симптомы и причины возникновения

Простые правила, которые уберегут ваше здоровья:

1. Для приготовления чая и кофе следует кипятить воду не более одного раза, а остатки воды выливать.
2. Не доводить воду до бурлящего кипячения, достаточно лишь, чтобы вода побелела, и в ней появились пузырьки. При сильном бурлении испаряется большее количество легкой воды, а в чайнике остается тяжелая.
3. Готовьте борщи, супы, компоты на небольшом огне с плотно закрытой крышкой, а лучше – в мультиварке, так как там крышка закрывается герметичнее, предотвращая испарение воды.

Больше – в видео: