Медовий, Яблучний і Горіховий Спас: дата святкування у 2019 році
Із приходом останнього літнього місяця усі християни очікують три великі релігійні свята – Медовий, Яблучний і Горіховий Спас. Із ними пов’язано безліч не тільки православних, а й істинно українських обрядів та традицій. Дати, на які припадають ці свята, незмінні з року в рік. Першим відзначають Медовий Спас – 14 серпня, потім Яблучний Спас – 19 числа, а у кінці місяця – Горіховий Спас, який заведено святкувати 29 серпня. Про те, як провести Медовий, Яблучний і Горіховий Спас розповіла дворазова переможниця «Битви екстрасенсів», експерт проекту «Слідство ведуть екстрасенси», спадкова провидиця Олена Курилова.
Більше на тему: Вихідні у серпні 2019 року: чи будуть додаткові вихідні
Медовий (Маковий) Спас – 14 серпня
Медовий Спас також називають Маковим, або ж Маковія (Маковій). Перший Спас також є Мокрим, або Спасом на воді. Заведено вшановувати воду, пекти пряники, пироги та млинці з медом та маком. Вважається, що за днем Першого Спаса судять про те, яким буде третій – Горіховий. Цього дня починається Успенський піст, який триває до 27 серпня. Це єдиний багатоденний православний піст на честь Богородиці та її Успіння. Також святкування Спаса пов’язані не лише з релігійними подіями, а й з сільськими польовими роботами. Вважається, що Медовий Спас знаменує початок збору врожаю.
У цей день Олена Курилова радить не тільки освятити мед, а й «піднажати» в його вживанні в їжу.
Яблучний (Яблуневий) Спас – 19 серпня
Традиційно до святкування Яблучного Спаса починають готуватися за 2 тижні. У цей період не можна вживати яблука. Така заборона особливо стосується жінок, оскільки вважається, що в такому випадку вони приймають на себе гріх праматері Єви. Також не варто відганяти і вбивати комах. Якщо муха сіла на руку двічі – це провіщення успіху і благополуччя.
Існує повір’я, що в сам день Яблучного Спаса усі яблука мають особливі чудодійні властивості. Тому господині святять усі фрукти, готують різні страви з яблуками, роблять заготовки на зиму. Люди вірять, що бажання, загадане перед тим, як відкусити шматочок яблука, обов’язково збудеться.
Більше на тему: Де погуляти в Києві: огляд найкращих парків для відпочинку
Ще однією традицією є передбачення, якими будуть майбутні осінь та зима. Сухий день обіцяє суху осінь, дощі в цей день провіщають дощову осінь, а ясне сонце говорить про сувору майбутню зиму.
«У цей день слід вживати яблука в будь-якому вигляді, а також варити яблучне варення та пекти з яблук пироги. При цьому потрібно говорити «Кого люблю, тому дарую яблучко з медком, бажаю жити довго і ладком», – розповідає Олена Курилова.
Також, ясновидиця радить розрізати яблуко на часточки, вмочити в мед і пригостити кожного з членів сім’ї. Яблучний Спас – той день, коли потрібно їсти яблука з медом і цілувати коханих у вуста.
Горіховий Спас – 29 серпня
Третій Спас – Горіховий. Цього дня обов’язково потрібно піти до церкви, помолитися і освятити кошик з яблуками, виноградом, горіхами, медом і хлібом. Із давніх-давен у народі також вважалося, що гілки горіха в цей день мають особливу силу. Наприклад, банний віник, виготовлений із ліщини, здатний вилікувати людину від будь-яких хвороб.
На Горіховий Спас також припадає велике релігійне свято – Успіння Пресвятої Богородиці. Тому 29 серпня в церкві проводять святкову літургію.
Більше на тему: Місячний календар садівника-городника на серпень 2019 року
На Горіховий Спас, який також називають хлібним, дворазова переможниця «Битви екстрасенсів» рекомендує готувати і їсти хліб, випікати пироги з зерна нового врожаю і, звичайно ж, використовувати для всього цього горіхи. Для дівчат-господарок, які не вміють пекти, не дружать з тістом, але дуже хочуть навчитися, Горіховий Спас – ідеальний для цього час!
«Горіховий Спас – найкращий час, щоб зайнятися цим. Беріться за куховарство! Дуже рекомендую медовий тортик зі сметанним кремом, посипаний горіхами. Рецептом моєї мами поділюся пізніше», – посіхаючись, додала Олена Курилова.
