Що можна їсти в Різдвяний піст 2017
З 28 листопада починається Різдвяний піст, і триває він протягом сорока днів. Багато людей використовують цей період, щоб привести думки до ладу та очистити свій організм. Пропонуємо вам дізнатися з нашого матеріалу, що можна їсти в Різдвяний піст, а від чого краще відмовитися.
Читайте також: Коли починається Різдвяний піст 2017
Різдвяний піст прийнято розподіляти на 3 етапи:
- 28 листопада – 19 грудня;
- 20 грудня – 1 січня;
- 2 – 6 січня.
Читайте також: Пісний борщ з рибою та білими грибами: покроковий рецепт
Отже, розглянемо докладніше меню на всі періоди Різдвяного посту.
З 28 листопада по 19 грудня по понеділках, середах і п’ятницях слід вживати тільки ту їжу, яка не піддавалася термообробці, це так зване “сухоїдіння”. Допускаються фрукти, овочі, гриби, горіхи, хліб, мед і сухофрукти. По вівторках і четвергах дозволена гаряча їжа з додаванням рослинної олії. Сюди відносимо овочеві супи та каші. Те ж саме можна їсти по суботах та неділях, доповнивши раціон рибою і вином.
Читайте також: Пісні тюфтелі з сочевиці: рецепт Олени Іващук
Під час свята Введення в храм Пресвятої Богородиці допускається риба, гаряча їжа, рослинна олія та вино.
Читайте також: Пісний шашлик з нуту: рецепт Мікаеля Арояна
З 20 грудня по 1 січня по понеділках, середах і п’ятницях знову “сухоїдіння”. У вівторок, четвер, а також у вихідні дні можна їсти гарячі страви і рослинне масло.
З 2 по 6 січня в понеділок, середу і п’ятницю – “сухоїдіння”, а у вівторок і четвер вживаємо гарячу їжу без масла. На вихідних можна додати до гарячої їжі рослинне масло.
Читайте також: Пісний рулет з квасолі: рецепт Асмік Гаспарян
6 січня, на Святвечір, забороняється будь-що їсти до сходження першої зірки. Після – розпочніть трапезу із сочива (куті) – традиційної різдвяної страви з зерен пшениці або рису, підсолоджених медом, сухофруктами, родзинками, маком та горіхами.
Дивіться також: Готуємо традиційну закарпатську кутю
Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ.
