Панна котта з полуницею — ніжний і повітряний десерт. Корисний та низькокалорійний десерт сподобається всій родині. Читайте покроковий рецепт приготування панна коти в нашому матеріалі.
Більше на тему: Сирний пудинг: рецепт від «Страва честі»
Інгредієнти:
- Молоко — 400 мл.
- Желатин швидкорозчинний — 1 ст. л.
- Ванілін — 20 г
- Полуниця — 100 г
Спосіб приготування:
- Залийте желатин 2-3 ст. л. холодної води і дайте набрякнути протягом 5 хвилин. Поставте в миску з гарячою водою і помішуйте поки він не розчиниться.
- Молоко змішайте з ваніліном, нагрівайте помішуючи. Додайте желатин, перемішайте та розлийте по формах.
- Поставте формочки на ніч в холодильник або на 4-5 годин. При подачі наріжте полуницю і посипте зверху панна коту.
Більше на тему: Лаймовий мус від Юрія Ковриженка
Смачного!