Пампушки — идеально подходят к борщу, супу или мясу. Пампушки также могут быть сладкими или с чесночной пропиткой. Чтобы не тратить время на длительное замешивание теста попробуйте рецепт быстрых пампушек . Вкусные, воздушные и тающие во рту — их можно кушать в пост. Читайте пошаговый рецепт приготовления пампушек в нашем материале.
Больше по теме: Творожное печенье: рецепт от «Страва честі»
Ингредиенты:
- Вода теплая — 1 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Дрожжи — 11 г
- Мука пшеничная — 3 стак.
- Соль — щепотка
Приготовление:
- Смешайте между собой воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку. Замесите тесто. Тесто должно получится мягкое и эластичное, но не излишне плотным.
- Смажьте форму растительным маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Скатайте шарики из теста размером с мандарин.
- Уложите в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Дайте постоять в тепле 5-8 минут.
- Поставьте в духовку и выпекайте до готовности. После достать и накрыть немного влажным полотенцем на 1-2 минуты.
Больше по теме: Вергуны: рецепт от «Страва честі»
Приятного аппетита!