Попробуйте легкий и полезный салат из редьки от ведущего «Страва честі» Юрия Ковриженко. Салатная редька может стать прекрасной альтернативой салатному листу в холодное время года. Дешевая и доступная — попробуйте белую, розовую или салатовую. Читайте пошаговый рецепт приготовления салата из редьки в нашем материале.
Больше по теме: Пастернак с чесноком от Юрия Ковриженко
Ингредиенты:
- Редька салатная — 500 г
- Облепиховое масло — 1-2 ст. ложки
- Яблоко — 3-4 шт.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
- Тонко нарежьте редьку и замочите ее в ледяной воде на 20-30 минут.
- Просушите и заправьте облепиховым маслом. Добавьте специи по вкусу.
- Натрите яблоко на крупную терку и добавьте к редьке. Тщательно перемешайте.
Больше по теме: Закуска из запеченной свеклы и фасоли: рецепт от «Страва честі»
Приятного аппетита!