Капустный пирог — сытное и вкусное блюдо. Готовить его проще простого — 30 минут и пирог готов. Читайте пошаговый рецепт приготовления капустного пирога в нашем материале.
Больше по теме: Куриная запеканка: рецепт от «Страва честі»
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель для теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
Приготовление:
- Нашинкуйте капусту, посолите и прижмите руками.
- Мелко нарежьте зелень и добавьте к капусте.
- Взбейте яйца в однородную массу. Добавьте сметану, майонез, муку, разрыхлитель и замесите тесто.
- Форму смажьте сливочным маслом и выложите в нее капусту. Залейте сверху тестом.
- Выпекайте в предварительно зарогретой до 180 градусов духовке 30 минут до образования золотистой корочки.
Больше по теме: Творожный кекс: рецепт от «Страва честі»
Приятного аппетита!