МастерШеф

Володя Чахмахчян

Місце проживання: Одеса

Вік: 31 рік

Місце роботи: шеф-кухар, бренд-амбасадор компанії Profforma

Володя почав готувати ще у віці шести років зі своєю мамою. Вже тоді він визначився з однією з професій. Закінчивши школу, він пішов вчитися на кухаря. У 16 років він потравив до австрійської кулінарної академії в Зальцбурзі, яка заклала перші фундаментальні знання. Володя відпрацював у понад двадцятьох ресторанах. У віці 18 років став наймолодшим шеф-кухарем України, в одному з найдорожчих ресторанів Одеси. Професіонал багато подорожує і збирає знання, контакти постачальників, нові техніки і тренди. Куштував пітона, крокодила, зебру, морського їжака, різних комах і навіть ікру Алмас. Весь пережитий досвід він втілює у своїх авторських меню і різних кулінарних проєктах. Крім роботи захоплюється дайвінгом, автоспортом, риболовлею, туризмом і музикою. А «МастерШеф. Професіонали»-2 – такий же новий досвід, можливість обміну знаннями та вміннями, які він обов’язково застосує у своїх подальших проєктах.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

banijay logo

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: