«МастерШеф» — «Кулинарный выпускной» выпуск 2: кто попал в казан для «грешников»
7 января второй выпуск «МастерШеф» — «Кулинарный выпускной» ознаменовался для двадцатки участников первыми серьезными испытаниями, поражениями и прощаниями. Ребята прошли через два больших соревнования, в результате которых определились обладатели черных фартуков. Какие конкурсы ждали участников, кого им предстояло накормить и кто в итоге попал на битву «черных» — читайте в материале.
Юные кулинары-аматоры начали борьбу за титул главного шеф-повара страны с прохождения двух командных конкурсов. Во время первого испытания ребята впервые в этом сезоне поделились на четыре команды. Методом случайного выбора капитаном «синей» команды стал Юра, «красной» — Настя, «зеленой» — Женя, а «желтой» — Марк. В этом конкурсе было три этапа, на каждом из которых участники готовили новое блюдо.
Особенностью конкурса стало отсутствие рецепта, готовить нужно было по ключевым словам, представленным в виде хештегов. После каждого этапа судьи пробовали блюда и определяли самое лучшее и худшее. В итоге команды проигравших получили по черному фартуку, судьбу которых определяли капитаны. Итак, на этом этапе черные фартуки на себя надели Марк, Юра и Женя. А победителем судьи назвали Настю, ведь, на их взгляд, команда «красных» прикладывала больше всего усилий во время конкурса.
Во втором состязании подростки должны были накормить гостей — 15 участников 5-го и 7-го сезонов «МастерШеф». И чтобы ребята смогли достойно организовать прием, им на помощь пришли суперпомощники — Евгений Клопотенко и Вадим Бжезинский (Пава). Участников разделили на две команды под руководством звездных шефов. Настя, как победительница первого конкурса, заслужила право быть су-шефом одной из команд. Также девушка назвала имя су-шефа другой команды — им стала Каролина.
Согласно правилам, приглашенные капитаны не могли готовить своими руками, а только руководили подростками. Каждая команда подала по 15 гастро-сетов, которые состояли из закуски, основного блюда и десерта. Для полной объективности гости не знали, кто и какой командой руководил. Они голосовали за лучшее блюдо, руководствуясь исключительно своими вкусовыми предпочтениями. И в этом конкурсе победила команда «синих» под шефством Павы. А «красные» путем голосования определили, что самой слабой в этом испытании была Даша, и вручили ей черный фартук.
Первая битва «черных» поразила очень сложным и необычным испытанием. Чтобы вернуть себе белые фартуки, ребята должны были пройти через настоящий «ад» в казане для грешников. Все четверо номинантов на вылет должны были залезть в казан и с помощью канатов пододвигаться к рабочим поверхностям. Блюда, которые судьи предложили приготовить «черным», поражали своей сложностью. С трудом верилось, что в подобных условиях это можно приготовить. Но для подростков нет ничего невозможного!
Итак, Юра готовил филе судака с кремом из картофеля и васаби, шпинатной пастой и соусом из шафрана. У Жени было утиное филе со свекольным кус-кусом, миксом из помидоров черри и морковным соусом. Даше досталось каре из ягненка в фисташковом краше с кремом из пастернака и кофейным соусом. А Марку — филе дорадо на поленте с белыми грибами, соусом из брокколи и чеснока и оливковой «землей». В целом, судей не впечатлило ни одно из блюд «черных»: каждый из ребят допустил очень много ошибок. Но все же один из «черных» значительно уступал всем остальным, поэтому для него этот конкурс стал последним на «МастерШеф»…
Кто же покинул кухню «МастерШеф» навсегда? Читайте в материале.
