Виктория Король превратила работу над тако в настоящий ад
В конкурсе «Мишленовские звезды» судьи дали мастершефовцам свободу выбирать какие блюда готовить — с одной (самые простые), с двумя или с тремя (самые сложные) звездами.
[vote id=47323]
У «желтых» под руководством Александра Гетманюка и «синих» под руководством Андрея Павленко работа продвигалась более-менее успешно. В синей команде инициативу в свои руки взяла Татьяна, которую участники прозвали «Википедией» за то, что она обладает отличной кулинарной эрудицией. Сперва «синие» удачно приготовили пасту в виде бабочек с 4 видами сыров (2 звезды), затем со второй попытки (пришлось переделывать гратен) сдали Эктору каре кролика (3 звезды).
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Участница подала судьям на дегустацию блюдо, упавшее на пол
«Желтые» быстро справились с персиковым крамблом с миндалем — получили две звезды. Затем не менее успешно приготовили сырное суфле и получили дополнительно еще 3 звезды.
А вот участников красной команды под руководством Виктории Король постигла череда провальных неудач. Первым делом, «красные» открыли коробку с блюдом на 2 звезды, и это оказалась мексиканская закуска — тако с креветками.
Во время готовки капитан Виктория жестко прессовала кулинаров, упрекая их в том, что они все делают неправильно. При этом сама она никогда тако не готовила и даже не знала, как следует замесить тесто для лепешек.
Больше всего от Виктории досталось Ане, которая весь конкурс пыталась экспериментировать, чтобы команда, в которой никто не знаком с мексиканской кухней, все-таки справилась с непростым заданием.
Под руководством Виктории у «красных» не получалось нормально сделать то презентацию блюда…
…то кукурузную лепешку (она выходила хрустящей и трескалась).
Поэтому Эктор Хименес-Браво раз за разом заставлял «красных» переделывать тако.
Даже обычно активный Олег Ковальчук опустил руки и просто стоял в сторонке, наблюдая, как слаженно и продуктивно работают участники «синей» и «красной» команд.
С горем пополам «красные» приготовили тако, но времени на другие блюда у них уже не осталось. Как капитан проигравшей команды Виктория Король приняла решение надеть черный фартук на себя и на Аню.
[vote id=48535]