Як швидко зварити картоплю: три способи від Євгена Клопотенка

Як можна швидко зварити картоплю, знає Євген Клопотенко. У своєму майстер-класі кулінар поділиться трьома простими способами, які допоможуть без зайвих зусиль швидко зварити картоплю.

Більше на тему: Рулет з ячної крупи з беконом та грибами: рецепт Євгена Клопотенка

Складові:

• картопля середнього розміру очищена та розрізана навпіл – 10 шт.
• вершкове масло – 30 г

Як швидко зварити картоплю з вершковим маслом

Додайте в каструлю разом із картоплею шматок вершкового масла. Масло утворює щільну плівку, що підвищує тепломісткість рідини, в результаті чого картопля звариться набагато швидше.

Більше на тему: Як смажити насіння: секрети Ігоря Місевича

Як швидко зварити картоплю в мікрохвильовці

У скляний посуд налийте трохи води, покладіть нарізану картоплю. Поставте у мікрохвильову піч на 7-10 хвилин з потужністю 650 w.

Як швидко зварити картоплю в рукаві для запікання

Розфасуйте картоплю в целофанові пакети або рукав для запікання. Залийте невеликою кількістю води, міцно зав’яжіть. Покладіть в глибоку миску та поставте у мікрохвильову піч  на 7 хвилин з потужністю 650 w.

Читайте нас також у Viber та Telegram СТБ