Імбирні льодяники від кашлю – це смачні та корисні ліки. Вони не тільки допоможуть побороти застуду, а й зміцнять ваш імунітет. Дізнайтеся, як приготувати імбирні льодяники – смачні ліки від кашлю, – в нашому матеріалі!
Більше на тему: Морквяні цукати: рецепт приготування
Складові:
- Цукор – 200 г
- Вода – 70 мл
- Мелений імбир – 5 г
- Лимонний сік – 5 мл
- Буряковий сік – 5 мл
Більше на тему: Як зробити хліб для тоста з малюнком: рецепт від Лізи Глинської
Приготування:
- Розтопити в каструлі цукор з водою, додати мелений імбир, варити на слабкому вогні до повної прозорості.
- Додати лимонний та буряковий сік. Можна також додати морквяний сік, щоб отримати цукерки різних кольорів. Перевірити сироп на готовність: капнути крижаною водою. Якщо формуються кульки – карамель готова.
- Зняти каструлю з вогню, помішуючи сироп ще 30 секунд. Розлити готову суміш в змащені олією формочки, вставити бамбукові палички.
- Залишити карамель для застигання на кілька годин.