Хочете приготувати простий та ситний перекус? Ведуча шоу «Все буде добре» Анна Горбань пропонує рецепт сендвічів з бананом та арахісовою пастою, які полюбляв легендарний Елвіс Преслі. Як приготувати смачні сендвічі з бананом, а також рецепт арахісової пасти читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти:
Для сендвічів:
- 4 банани;
- Півсклянки арахісової пасти;
- Білий тостовий хліб;
- Вершкове масло для смаження;
- Мед.
Для пасти:
- 450 г арахісу;
- Дрібка солі;
- 1 ст. л. арахісової, соняшникової або ріпакової олії (оливкова теж підійде, але не першого віджиму);
- 1 ст. л. меду або іншого підсолоджувача (з ним смачніше, але можна й обійтися, тоді паста буде просто горіхова);
- Кориця.
Приготування пасти:
- Почистити арахіс і підсмажити у духовці протягом 5-7 хвилин за температури 180 градусів. Перед смаженням солити горіхи не потрібно.
- Тепер висипаємо арахіс у блендер та подрібнюємо.
- Додаємо сіль, олію, мед і корицю (за бажанням можете додати в суміш какао, мускатний горіх або інші спеції). Знову вмикаємо блендер і змішуємо всі інгредієнти. Якщо паста виходить дуже густою, додайте трохи води. Також варто спробувати на сіль.
Читайте також: Еліксир молодості: вітамінний смузі від зірок Голлівуду
Приготування сендвічів:
- Змащуємо хліб арахісовою пастою.
- Банани ріжемо скибочками або розминаємо у пюре, викладаємо або мажемо зверху пасти.
- З’єднуємо скибочки змащеними боками одну до одної.
- Розігріваємо сковороду на середньому вогні, смажимо сендвічі з обох боків на вершковому маслі по 10 секунд. Далі можна розрізати їх на трикутники.
Смачного!
Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре