«Ледачий» борщ за 20 хвилин від Марини Шевченко

Незважаючи на те, що борщ – страва для всіх улюблена, готується вона доволі довго. Але Марина Шевченко знайшла альтернативу! Спеціально для учасника шоу «Хата на тата» Сергія Коваленка і для «Все буде добре», Марина поділилася всіма секретами приготування борщу за 20 хвилин!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пісний борщ з рибою та білими грибами: покроковий рецепт

Складові:

• Свинина – 200 г;
• Картопля – 200 г;
• Цибуля – 1 шт.;
• Морква – 1 шт.;
• Помідори – 2 шт.;
• Зелень – 1 пуч.;
• Часник – 2 зуб.;
• Буряк – 1 шт.;
• Волоські горіхи – 50 г;
• Сметана – 100 г;
• Спеції

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Закуски на швидку руку 6 Алупатра від Сергія Калініна

Приготування:

1. Картопля, м’ясо, помідори нарізати кубиками.
2. Нарізати моркву і буряк соломкою.
3. Подрібнити цибулю і зелень.
4. Помістити в розігріту чавунну сковороду м’ясо, обсмажити у власному соку.
5. Помістити шарами на м’ясо обсмажені горіхи, картоплю, помідори, буряк, моркву і цибулю.
6. Влити трохи води, тушкувати під кришкою 20 хвилин.
7. Перемішати, додати ще води і варити 5 хвилин.
8. Додати зелень, часник і спеції.
9. Подавати зі сметаною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бургер з печінкою і малиновим соусом від Марини Шевченко

Смачного!

Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре