Вважаєте, що купили корисну дієтичну випічку, а насправді виявляється, що вона жирна і шкідлива? Така проблема відома й тренеру Аніті Луценко. І першим погодився допомогти наш експерт-кулінар Сергій Калінін і поділився рецептом дійсно корисної і низькокалорійної випічки!
Інгредієнти:
- Борошно – 160 г (склянка з гіркою)
- Розпушувач – 1/2 ч. л.
- Кунжут – 1 ст. л.
- Насіння льону – 1 ст. л.
- Соняшникове насіння – 2 ст. л.
- Цукор – 1/2 ст. л.
- Рослинна олія – 3 ст. л.
- Вода – 1/3 ст.
- Сіль – на кінчику ножа
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Винное печенье от победительницы Холостяка.
Приготування:
- Просіяти борошно. Додати розпушувач, цукор, сіль, частину насіння.
- Влити олію і воду, замісити еластичне тісто.
- Ножем вже на деку порізати лист тіста. Присипати насінням.
- Випікати на пергаменті, при температурі 180С близько 12-15 хвилин.
Смачного!