Рецепт стрункості від солістки групи «Віа Гра» – Еріки Герцег

Ще в школі Еріка Герцег важила 85 кг, і ця зайва вага руйнувала життя юної дівчини! Але одного разу вона вирішила все змінити – скинула зайві 30 кг і стала секс-символом самого популярного тріо «ВІА Гра». Сьогодні Еріка розкрила секрет вечері, яку вона їсть перед сном і залишається в ідеальній формі!

Складові:

Куряча грудка – 1 шт.

Броколі – 300 г

Імбир – 15 г

Перець чилі – 1 шт.

Лимонний сік – 2 ст. л.

Соєвий соус – 1 ст. л.

Купаж соняшникової та оливкової олій – 2 ст. л.

Нежирний йогурт – 150 мл

Кріп

Петрушка

Сіль

Перець

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шоколадний пудинг нашвидкоруч від Наталії Левензон.

Приготування:

Для маринаду змішайте купаж масел, імбир, перець чилі, соєвий соус, лимонний сік, цукор, сіль і перець.

Замаринуйте курку, потім помістіть на фольгу.

Розділіть броколі на суцвіття, посоліть і поперчіть. Помістіть брокколі навколо курки, зверху накрийте фольгою.

Надішліть курку в духовку, розігріту до 180 С на 20 хвилин.

За 5 хвилин до готовності зніміть верхню фольгу і запікайте.

Для приготування соусу змішайте нежирний йогурт, кріп, петрушку, лимонний сік, додайте сіль і перець. Ретельно перемішайте.

Подавайте готову страву з соусом.

Смачного!