ФОТОРЕЦЕПТ: Тирамису от Анны Кушнерук
Психолог проектів «Все буде добре» і «Давай поговоримо про секс» Анна Кушнерук вже розповідала, як приготувати смачний і корисний сніданок – йогурт з гранолою. А тепер вона представляє вам свій варіант корисного і економного тірамісу.
«Для тірамісу потрібні продукти, які не завжди входять до нашого споживчого кошику (маскарпоне і савойарді), – говорить Анна Кушнерук. – Але мій рецепт для сніданку набагато економніший і не настільки сповнений холестерином. Цей десерт можна легко приготувати з вечора … »
Візьміть йогурт – простий або ванільний. Смачну каву. Кекс або бісквіт – на вибір. Малину (чи іншу м’яку ягоду). Какао (можна також додати мускатний горіх і корицю, адже спеції пробуджують наш організм і розігрівають його для роботи протягом дня).
На дно формочки покладіть ложку йогурту.
Далі – кавово-кексовую суміш.В каві замочіть свій кекс, порізаний або поламаний на шматочки – він повинен увібрати каву, але не розкиснути.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дешево та сердито – англійський хлібний пудинг
Викладаємо по периметру кавові шматочки, та знову ложку йогурту по всій поверхні.
Потім малину.
І знову прикрасити йогуртом.
Візьміть сито (не варто робити без нього) і просипьте через нього какао на всю поверхню десерту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вранішні млинці від Анни Кушнерук
Якщо є сили чекати, дайте десерту постояти хвилин 20.
А ще краще дати настоятися до ранку – рідні будуть в захваті.
Сын Анны Кушнерук в восторге от маминого тирамису
Ще добре взяти цей десерт на роботу в якості перекусу. Їжа, звичайно, дівчача, але і чоловіки з’їдять тірамісу із задоволенням!
Анна Кушнерук
