Узнайте, чем полезен имбирь с лимоном, а также как приготовить эту витаминную смесь, в нашем материале! Рецепт кулинара Сергея Калинина поможет уберечь себя и своих близких от простуды и вирусов. Имбирь с лимоном содержит органические кислоты, витамины, каротин и пектиновые вещества, которые необходимы организму для поддержания иммунитета. Подробности ниже.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Имбирный конфитюр: рецепт приготовления
Чем полезен имбирь с лимоном
Имбирь и лимон — продукты, очень полезные для здоровья. Об их целебных свойствах человечеству известно еще с древних времен. Смесь имбиря, лимона и меда поможет вылечить простуду, снять головную боль, укрепить иммунитет и даже похудеть! Витамины и полезные вещества, которые содержатся в имбире с лимоном, ускоряют процессы обмена веществ, усиливают защитные функции организма и помогают бороться с вирусными инфекциями. Также они устраняют воспалительные процессы в горле и дыхательных путях, уничтожают вредные бактерии, очищают организм и лечат заболевания пищеварительной системы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Согревающий суп с имбирём от Марины Шевченко
Рецептов приготовления лимона с имбирем очень много. Мы предлагаем вам вариант, проверенный известным кулинаром и постоянным экспертом «Все буде добре» Сергеем Калининым.
Как приготовить имбирь с лимоном для иммунитета: рецепт Сергея Калинина
Ингредиенты:
- Лимон – 6 шт.
- Имбирь – 50 г
- Розмарин – 2 веточки
- Агар-агар – 10 г
- Душистый перец – 10 горошин
- Сахар – 500 г
- Вода – 0,5 л
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт ароматного имбирного печенья
Приготовление:
- Измельчить лимон и имбирь. Розмарин замариновать в лимонном фреше.
- Растолочь душистый перец. К имбирю и лимону добавить розмарин, сахар, воду.
- Смесь довести до кипения и сразу снять с огня. Добавить агар-агар.
- Снова вернуть на плиту до первых признаков кипения, снять с огня, настаивать 5 минут.
- Повторить процедуру еще 2 раза, затем разлить имбирь с лимоном по банкам, закатать.
Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре