Кулинарный эксперт шоу «Все буде добре» Сергей Калинин рассказал, как приготовить идеальное лакомство для новогоднего стола.
Ингредиенты
- авокадо – 1 шт.
- гранат – 1 шт.
- корица – 1/8 ч.л.
- лук-шалот – 3 ст.л.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Салат «Оливье» от Эктора Хименес-Браво.
- мята – 2 ст.л.
- перец чили – 1 шт.
- сок лайма – 1/4 стакана
- соль – 1/8 ч.л.
- хурма – 2 шт.
Приготовление:
- Выжимаем сок лайма.
- Добавляем соль и мелко нарезанный лук.
- Добавить хурму и авокадо, нарезанные кубиками одинакового размера.
- Добавьте перец и мяту. Соль и корицу. Хорошо перемешать и дать настояться.
- Подавать сальсу с мясом в банановой кожуре!