Сосиски для правильного харчування – рецепт від Альони Александрової

Переможниця домашнього схуднення «Зважені та щасливі»-6  Альона Александрова навчилася правильно готувати продукти, не позбавляючи їх корисних складових. Головним секретом є спосіб їх термічної обробки. Так, в список дозволених м’ясних страв потрапили сосиски для правильного харчування. Як їх приготувати в домашніх умовах – читайте в матеріалі.

Склад покупних сосисок та сардельок все частіше залишає бажати кращого, адже включає в себе багато барвників, сої та ароматизаторів. Безсумнівно, це згубно впливає на організм, а хімічні добавки – на вагу. Нітрати, нітрити та фосфати – найнебезпечніші продукти для шлунка й підшлункової, які можна знайти майже в кожній купленій сардельці.

Більше на тему: Варіант приготування броколі: рецепт від Альони Александрової

Альона Александрова поділилася рецептом домашніх сосисок, які можна включати в раціон правильного харчування. Ба більше, у їх складі точно немає хімічних добавок.

Рецепт сосисок для правильного харчування

Складові:

1. Куряче філе — 250 г
2. Молоко або вершки — 50 мл
3. Зелень і натертий сир — 50 г

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти подрібніть у фарш за допомогою блендера.
2. Відріжте 20—25 см харчової плівки і за допомогою ложки викладіть готовий фарш.
3. Скрутіть у ковбаску фарш у харчовій плівці й з обох боків зав’яжіть «хвостики».
4. Зваріть сосиски до готовності. За бажанням сосиски можете покласти в морозильну камеру і за потреби зварити пізніше.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Алена Александрова (@alena_alex_official) 11 Янв 2019 в 4:09 PST

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ