Молодая капуста: как правильно выбирать и что приготовить

Первый весенний овощ — молодая капуста заполонила украинские рынки и магазины.

Средняя цена — 30 гривен за килограмм. Кое-кто уже наелся из нее салатов, а кто-то не спешит — опасаясь.

Читайте: МАКАРОНЫ НА САМОМ ДЕЛЕ ПОЛЕЗНЫЕ? Как правильно выбирать и готовить любимый продукт

Мол, ранняя капуста нашпигована нитратами, потому что выращенная в парнике.

Анастасия Галкина решила выяснить, какая капуста лучше: старая или молодая, и сравнила содержание нитратов в обоих. Каким получился результат, смотрите.

 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: