Шоколадні цукерки з кокосом — неймовірний десерт, який легко приготувати в домашніх умовах. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі.
Більше на тему: Лаймовий мус від Юрія Ковриженка
Інгредієнти:
- Стружка кокосова — 200 г
- Молоко згущене — 130 г
- Вершкове масло — 200 г
- Шоколад темний — 100 г
Спосіб приготування:
- З’єднайте кокосову стружку, згущене молоко і 100 г. розтопленого вершкового масла. Перемішайте.
- Отриману суміш для начинки відправляємо в морозильник на 15 хвилин.
- З підмерзлої начинки формуємо цукерки будь-якої форми і відправляємо в холодильник до повного замерзання.
- Розтопіть шоколад на водяній бані з 100 г вершкового масла ретельно помішуючи.
- Замерзлі цукерки вмочаємо в глазур і відправляємо в холодильник застигати. Якщо хочете товще глазур — повторіть процедуру декілька разів.
Більше на тему: Домашнє морозиво з двох інгредієнтів: рецепт від «Страва честі»
Смачного!