Котлеты станут более сочными и пышными, если в них добавить немного овсяных хлопьев. Если вы никогда не пробовали котлеты с овсяными хлопьями — читайте пошаговый рецепт приготовления в нашем материале.
Больше по теме: Венские вафли: рецепт от «Страва честі»
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г.
- Овсяные хлопья — 100 г.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Растительное масло — 5-6 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Возьмите готовый фарш. Добавьте в него овсяные хлопья, мелко порезанный лук, яйцо и специи по вкусу.
- Вымешайте до однородной консистенции. Сформируйте котлеты.
- Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Больше по теме: Сосиски в кляре: рецепт от «Страва честі»
Приятного аппетита!