Шампиньоны в йогурте — опробуйте новый вариант классического блюда. Сочные, с превосходным вкусом грибы запеченные в натуральном йогурте станут отличным дополнением в трапезе в качестве закуски, гарнира и даже как основное блюдо. Читайте пошаговый рецепт приготовления в нашем материале.
Больше по теме: Юрий Ковриженко поделился секретами вкусных вареников
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 250 г
- Йогурт натуральный — 100 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Шампиньоны помыть и порезать. Обжарить и посолить по вкусу.
- Смешать йогурт и соевый соус. Залить полученной смесью грибы.
- Тушить 10 минут, пока подливка не загустеет. Перед подачей украсить зеленью по вкусу.
Больше по теме: Овсяно-морковное печенье: рецепт от «Страва честі»
Приятного аппетита!