Місце проживання: м. Кропивницький

Вік: 36 років

Сім’я: одружений, має сина

Улюблена страва: м’ясо

Відпрацював 15 років у шахті, зараз на пенсії по інвалідності і за вислугу років. Готувати почав саме після виходу на пенсію. Тепер він зберігає сімейне вогнище, а дружина працює і приносить основний дохід. Роман готує синові солодощі, любить пекти м’ясо і багато іншого. За акціями в «АТБ» купив книжки Ектора Хіменеса-Браво і за ними готує те, на що може знайти продукти. У 10 сезоні «МастерШеф» хоче вчитися і змінити харчування, яким годують шахтарів у нашій країні.