PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0id3d3LnN0Yi51YS9tYXN0ZXJjaGVmIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4gLS0+

Мидии в сливочном соусе: рецепт от Паши Серветника

23.02.2021

Мидии – один из самых распространенных видов морских или речных моллюсков. Как приготовить мидии в сливочном соусе с чесноком? Простым рецептом приготовления мидий в сливочном соусе с базиликом, чесноком и белым вином, поделился победитель первого сезона «МастерШеф. Профессионалы» Паша Пошаговый рецепт читайте в материале. 

Мидии в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • мидии
  • фенхель
  • белое вино
  • сливки
  • чеснок
  • базилик
  • соль

Больше по теме: Как приготовить жареные мидии с луком и помидорами

Приготовление:

  1. Обжариваем фенхель, добавляем белое вино и выпариваем. 
  2. Добавляем мидии, немного сливок, чеснок и соль. 
  3. После того, как сняли с огня, посыпаем рубленым базиликом.

Приятного аппетита!

Источник: Instagram – pashaservetnyk

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Image00001итьбю

Licensor’s website www.endemolshmine.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: