Панкейки на кокосовому молоці: рецепт від Анни Сагайдачної

Актриса легендарного серіалу «Кріпосна» Анна Сагайдачна продовжує ділитися авторськими рецептами. Цього разу це панкейки на кокосовому молоці. Як приготувати цю страву вдома покроково — читайте в матеріалі.

Панкейки на кокосовому молоці з банановим кремом — новий шедевр кулінарії від талановитої артистки. У себе на сторінці в Instagram Анна поділилася відео, на якому демонструє процес приготування.

Переглянути цей допис в Instagram

Інгредієнти:

• Кокосове молоко — 200 г
• Рисове борошно — 100 г
• Яйце куряче — 1 шт (55/60 г)
• Сіль — щіпка
• Цукор (будь-який) — 50 г
• Рослинна олія — ​​1 ст. л.
• Бананове пюре — за бажання

Більше на тему: Сочники: рецепт від акторки «Кріпосної» Анни Сагайдачної

Спосіб приготування:

1. Збити яйце з сіллю, потім додати цукор.
2. Додати кокосове молоко, перемішати.
3. Додати пюре банана (за бажанням).
4. Всипати рисове борошно, добре перемішати і потім влити рослинну олію.
5. Готувати на сухій сковороді з товстим дном.
6. Банановий крем: пюре 1 банана змішати з 1—2 ст. л. кокосового молока, підсолодити за бажанням.

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ