В Масленицу каждая хозяйка с особым трепетом относится к приготовлению символа праздника. Победительница пятой «Битвы экстрасенсов» приоткрыла тайну традиционного угощения, которое принесет удачу не только вам, но и вашим близким.
Ингредиенты:
Мука (пшеничная) – 400 г.
Сахар – 3 ст.л.
Яйца – 4 шт.
Молоко – 1 л.
Соль – по вкусу
Масло (растительное) – 3 ст. л.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно отмечать Масленицу? Советы экстрасенса
Способ приготовления:
Взбейте яйца с сахаром, постепенно добавляя муку и соль. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы. Оставьте смесь на 20 минут. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.
Секрет от Жанны Шулаковой!
Перед тем, как печь угощение, готовую массу необходимо обернуть в женский головной платок, завязать все четыре уголка крест накрест и выставить на окошко на треть часа. При этом, совершая обряд, хозяйка должна четко представлять, что бы она хотела видеть в своей семье (здоровые дети, благополучие в семье и т.д.). Это делается для того, чтобы все добро, которое было в доме, оставалось в блинчиках, и близкие, отведавшие их, были счастливы, жили в здравии и благополучии
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чего ожидать от первой недели весны?