Поради експертів для вдалого пікніка

Попереду ще місяць літа і теплі деньки. Експерти «Все буде добре» розповіли про те, як підготуватися до вдалого пікніка, вибрати овочі та фрукти і зробити так, щоб не замучили докучливі комарі. Деталі читайте в нашому матеріалі. Як розпізнати нітрати в ранніх овочах і фруктах Нітрати в овочах, фруктах і зелені є завжди. Отруєння відбувається тоді, […]

Як вибрати персики, абрикоси й нектарини

Не вмієте вибирати персики, нектарини, абрикоси? Не біда! Андрій Бабаєв залюбки вас цьому навчить! Як правильно вибрати улюблені літні фрукти, читайте в нашому матеріалі! Як вибирати абрикоси Історичною батьківщиною абрикоса вважають Китай. Історія його існування нараховує понад 6000 років, але тільки через 3000 років він з’явився в південних країнах Європи. Цікаво, що соковиті жовті фрукти […]

Кабачки по-корейськи від Сергія Калініна

Сезон кабачків у розпалі! Саме час приготувати улюблені оладки з цього нехитрого овоча або ікру. Якщо ж вам приїлися одноманітні страви — ми пропонуємо оцінити екзотичний рецепт від кулінара Сергія Калініна — кабачки по-корейськи! Ще один плюс — їх можна закрити на зиму і насолоджуватися кабачками навіть у холодну пору року. Заінтриговані? Тоді швидше записуйте рецепт! […]

Маринад для шашлику з яловичини: рецепт покроково

Ви хочете приготувати смачний шашлик з яловичини і підбираєте рецепт маринаду, щоб розм’якшити жорстке м’ясо? А чи всі засоби ви використовували? Час приготувати щось більш оригінальне, ніж уксусно-цибульну суміш або кефір! Пропонуємо оригінальний маринад для шашлику з яловичини. Томатний маринад для шашлику з яловичини Інгредієнти на 1 кілограм м’яса: томатна паста – 2 ст. л […]

Курячі гомілки на мангалі: рецепт від Жені Клопотенка та Олени Курилової

Курячі гомілки і стегенця на решітці на мангалі? Здавалося б, кого цим можна здивувати? Але Євген Клопотенко знайшов спосіб потішити вас, а Олена Курилова запропонувала рецепт овочевого соусу, який прикрасить будь-яку м’ясну страву на грилі. Інгредієнти для курячих рулетів з гомілок: Курячі гомілки (або стегенця) – 20 шт. Болгарський перець – 3 шт. Лимонний сік […]

Як вибрати табір для дитини: поради експертів

Як організувати для своєї дитини безпечний та оздоровчий відпочинок? Безліч батьків кожного року ламають голову над цим запитанням. Цікавий варіант – відправити дитину до літнього табору. Та як обрати правильний заклад і чи можна його перевірити, не виходячи з дому? Корисними порадами щодо вибору табору поділився досвідчений юрист та ведучий проєкту  «Один за всіх» Михайло […]

Малиновий лікер: рецепт від Сергія Калініна

Справді, ягідні наливки корисні в невеликих дозах. Зміцнюють імунітет, і більшість вітамінів зберігається. Але це за умови, що все зроблено правильно, щоб вітаміни не випарувалися під час варіння. Всі секрети приготування розповів кулінар Сергій Калінін! Більше на тему: Чим корисна малина, розповіла Світлана Фус Складники: Малина – 800 г Листя вишні – 50 шт. Вода […]

Варення з абрикосів: простий і смачний рецепт

Настала пора ароматних абрикосів. Цей фрукт, як саме літо — стиглий, ароматний, сонячний. А взимку ми радіємо варенню з абрикосів. Якщо ви хочете приготувати смачне варення і не дуже втомитися, тоді рецепт від експертів  «Все буде добре», читайте в нашому матеріалі. Більше на тему: Абрикосовий пиріг: топ-3 варіантів приготування Інгредієнти: абрикоси — 1 кг цукор — 800 г […]

Крем-суп з ріпи із сиром сулугуні: рецепт покроково

Полюбляєте супи, проте стомилися від одноманіття? Ми вам підкажемо дуже смачний рецепт крем-супу з сиром сулугуні. Покроковий рецепт крем-супу з ріпи з сиром сулугуні читайте в нашому матеріалі. Інгредієнти на 5 порцій: Ріпчаста цибуля – 3 штуки середнього розміру Невелика ріпа – 5 штук (почищена від шкірки) Вершки – 300 мл, 33% жирності Молоко – […]

Як посмажити шашлик без мангалу

Вихідні надихать на дружний похід на природу відпочивати. А що робити, якщо, як часто буває у великій компанії, переплутали, хто має взяти мангал, і в результаті ви залишилися зовсім без нього? Або вилазка була настільки спонтанною, що у вас з собою тільки продукти, а пристосувань для смаження немає? Як посмажити шашлик без мангалу, ви дізнаєтеся з нашої […]