Пельмені домашні: рецепт приготування від «Все буде добре»

Як швидко та легко можна приготувати домашні пельмені без особливих зусиль? Рецепт пельменів читайте в нашому матеріалі.

Інгредієнти:

• борошно — 3 скл.
• сіль
• кип’ячена вода — 150 г
• олія — 20 г
• молотий перець

Більше на тему: Як приготувати тісто на пельмені: рецепт від Євгена Клопотенка

Спосіб приготування:

1. Додаємо до борошна трохи солі та засипаємо у кухонну машину.
2. Заливаємо 150 г кип’яченої води та 20 г олії, вмикаємо машину, аби вимісити тісто.
3. Коли тісто буде готове, починаємо його розкачувати.
4. Потім за допомогою склянки вирізаємо на тісті кружальця, в які кладемо трохи фаршу, та ліпимо пельмені.
5. Тим часом ставимо на плиту воду та доводимо її до кипіння.
6. Коли вода закипить, кидаємо в неї пельмені та варимо до повної готовності.
7. У готовий продукт додаємо трохи вершкового масла та молотого перцю.

Більше на тему: Як приготувати фарш: майстер-клас від Мікаеля Арояна

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ.