Дізнайтеся, як зробити чай з хурми, в майстер-класі Амадора Лопеса. Цей чарівний напій не тільки порадує вас неперевершеним смаком, а й зміцнить імунітет, захистить від застуди. Читайте рецепти корисного чаю з хурми в нашому матеріалі!
Більше на тему: Обліпиха з медом і волоськими горіхами на зиму
Чай «Хурма з яблуками та м’ятою»
Для приготування чаю вам знадобляться:
- Хурма
- Листя м’яти
- Корінь імбиру
- Чебрець
- Яблуко
Приготування:
- Яблука наріжте тонкими смужками. У склянку покладіть нарізану хурму, кілька смужок яблука. Зріжте шкірку з імбирного корінця, подрібніть.
- У склянку додайте нарізаний імбир, чебрець, сушені листочки м’яти.
- Залийте окропом, настоюйте 15–20 хвилин. Додайте за бажанням цукор або мед. Охолодіть.
Більше на тему: Як використовувати прянощі для приготування десертів
Чай «Хурма з травами, спеціями та цитрусом»
Для трав’яного чаю з цитрусом і спеціями візьміть:
- Апельсин
- Бодян
- Воду
- Гвоздику
- Хурму
- Кардамон
- Перець духмяний
- Корінь солодки
Приготування:
- Підготуйте прянощі: бодян, перець духмяний, кардамон. Відріжте 1/3 апельсина. Бутони гвоздики встроміть в шкірку апельсина.
- Закип’ятіть воду в каструлі. Помістіть туди корінь солодки, прянощі з апельсином. Варіть на невеликому вогні протягом 1 хвилини.
- Хурму наріжте й додайте до прянощів. Продовжуйте варити ще 2 хвилини.
- Зніміть каструлю з вогню. Накрийте кришкою. Залиште настоюватися протягом 15 хвилин.
- Пряний чай процідіть. Подавайте в гарячому, теплому або холодному вигляді.
Більше на тему: Як приготувати обліпиху: 5 корисних рецептів