Те, чим зараз годують українських школярів, мало схоже на апетитний і правильний сніданок, саме тому Женя Клопотенко зважився на революцію, в якій вирішив змінити все – від назви страви, до його презентації! І першою відчути реформу харчування пощастило одній київській школі, в якій непоказна їжа буде змінюватися на смачні рибні нагетси з полентой в сметанному соусі.