Тришаровий пиріг з продуктів, які завжди є в холодильнику!
Вважаєте, що для приготування красивого і смачного десерту необхідно пристойно витратитися? Зовсім ні! Для пирога, який будемо готувати сьогодні, всі необхідні продукти вже є у вашому холодильнику. Не вірите? Тетяна Литвинова готова показати, як з банального набору повсякденних продуктів приготувати чарівний тришаровий десерт.
Складові:
- Борошно – 115 г
- Цукровий пісок – 150 г
- Молоко гаряче – 500 мл
- Яйце куряче – 4 шт.
- Масло розтоплене тепле – 125 г
- Сіль – 1 щіпка
- Вода холодна – 1 ст. л.
- Ваніль – 1 ст. л.
- Лимон – 1 ч. ложка лимонного соку
- Цукрова пудра для прикраси
Більше на тему: М’ясний пиріг – рецепт покроковий
Приготування:
- Спочатку розтопіть вершкове масло. Відділити жовтки від білків. Жовтки з’єднайте з цукром і збийте міксером.
- Поступово додайте столову ложку води і столову ложку порошку ванілі. Додайте щіпку солі і розтоплене вершкове масло.
- Введіть борошно в рідку жовткова масу і перемішайте. Влийте в тісто підігріте молоко.
- Потім збийте білки, додайте в них лимонний сік і перемішайте. Таку суміш влийте в тісто.
- Форму для випічки змастіть маслом, викладіть папером для випічки і вилийте тісто у форму.
- Пиріг ставте в розігріту до 150° С духовку на 80 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бананові капкейки за рецептом Тетяни Литвинової
Читайте більше цікавих новин у Viber Все буде добре