Кушать сладости и не поправляться – мечта каждой девушки! Теперь мечты становятся реальностью! Любительница десертов Лариса Ренар поделилась уникальным рецептом диетической сладости, которая не содержит сливочного масла, сахара и яиц. Приготовленные галеты быстро войдут в список ваших любимых сладостей!
Ингредиенты:
Мука ржаная – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 2 ст. л.
Растительное масло – 3 ст. л.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Мед – 3 ст. л.
Соль – 1 щепотка
Малина – 100 г
Смородина – 100 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Вода – 55 мл
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яблочный пирог с карамелью от Винченцо Барба.
Приготовление:
Два вида муки просеять и смешать, добавить овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
Растительное масло соединить с кипятком, перемешать. Вылить в сухую смесь, вымесить тесто, дать остыть.
К ягодам добавить крахмал, тщательно перемешать.
Раскатать тесто, поместить в силиконовые формочки.
Добавить в центр формы несколько ягод. Выпекать 15 минут.
Полить готовые галеты медом.
Приятного аппетита!