В студии «Все буде добре» эксперт по качеству товаров Константин Грубич поделился рецептом популярного на Западе блюда, которое очень просто и быстро готовить. Пончики из спагетти со сметанным соусом сможет приготовить даже мальчик-подросток! К тому же, это «ленивое» блюдо сытное и очень вкусное. Читайте пошаговый рецепт пончиков из спагетти в материале.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Маринады для говядины, курятины и баранины от Микаэля Арояна
Ингредиенты для пончиков:
- Спагетти (наполовину отваренные) — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Фарш куриный — 100 г
- Соль, перец по вкусу.
Для соуса:
- Сметана 20% — 100 мл
- Перец чили свежий — на кончике ножа
- Мята (измельченная) — 1-2 ст. л.
- Сок лайма (или лимона) — 1 ст. л.
- Мед — 1-2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепты маринадов для куриной, свиной и телячьей печени от Марины Шевченко
Приготовление пончиков:
- Натереть на терке сыр.
- Взбить яйца с солью и перцем. Добавить сыр.
- Секрет: В отваренные макароны нельзя добавлять масло! Они должны быть липкие, чтобы пончик держался.
- На дно формы для пончиков по кругу выложить спагетти до половины формы.
- Сверху спагетти выложить фарш. Залить половиной смеси «яйца + сыр». Секрет: Яйца следует заливать в два этапа. Иначе пончик будет распадаться.
- Выложить сверху спагетти. Залить оставшейся смесью «яйца + сыр».
- Отправить в духовку на 180 °С на 15-20 мин.
Приготовление соуса:
- Перец чили очистить от зерен, измельчить.
- Мяту измельчить.
- Смешать все ингредиенты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Похудение с диетологом: метод ладони
Приятного аппетита!
Смотрите на видео прямо сейчас пошаговое приготовление пончиков из спагетти, а также советы от эксперта по качеству товаров Кости Грубича, как правильно выбрать сметану.
Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре