Сезон винограда в самом разгаре! Пора научиться готовить вкусные и оригинальные блюда из этой ягоды. Сегодня итальянская хозяйка расскажет, как сделать невероятную на вкус закуску из винограда и сыра. Пошаговый рецепт итальянского блюда читайте в нашем материале!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Маринованный виноград: рецепт приготовления
Ингредиенты:
- Белый виноград — 300 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Шалфей — 1 пучок
- Тимьян — веточка
- Вино — 100 мл
- Соль
- Перец чили — 1 шт.
- Оливковое масло
- Сыр голландский — 300 г
- Сыр моцарелла — 100 г
- Чиабатта, фрукты, вино
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт вина из винограда в домашних условиях
Приготовление:
- Виноград разрезать на половинки, обжарить их на оливковом масле с сахаром.
- Добавить специи и вино, оставить до закипания, добавить перец чили.
- Сыр натереть и смешать в стеклянной (глиняной) посуде с готовой обжаренной смесью винограда и специй.
- Отправить в разогретую духовку на 10-15 минут при температуре 200 ° С.
Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре