Каждое утро ваш ребенок демонстрирует свой «избирательный» вкус и отказывается есть полезный завтрак?! Какое полезное и сытное блюдо приготовить с утра, чтобы дети ели его с удовольствием, знает финалистка проекта «МастерШеф 5» – Наталья Левензон. Удивительно вкусные и полезные оладьи с яблоками и морковью станут любимым завтраком ваших домочадцев!
Читайте также: Вкусные постные десерты — топ-5 рецептов
- Морковь – 8-10 шт.;
- Яблоки — 4 шт.;
- Кукурузная крупа (мелкого помола) – 6 ст. л.;
- Масло сливочное — 4 ст. л.;
- Яйца — 2 шт.;
- Сахарный песок — 4 ст. л.;
- Молоко (нежирное) – 1 ст.
Читайте также: Как приготовить пышные оладьи: секреты Олега Ковальчука
Приготовление оладий с яблоками и морковью:
- Яблоки промыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на тёрку.
- Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.
- Молоко в сотейнике довести до горячего состояния, добавить сливочное масло, морковь и тушить до её размягчения 7-10 минут.
- Добавить в сотейник с морковной массой натёртые яблоки, кукурузную крупу, соль и сахар. Тушить еще 5 минут, помешивая.
- Яйца добавить в охлаждённую морковно-яблочную массу, перемешать.
- Сформировать оладьи, панировать в кукурузной крупе.
- Запекать в духовке в течение 15 минут.
- Подавать оладьи с джемом или сметаной.
Читайте также: Рецепты приготовления блинов — топ-10
Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре