Вы все еще ищете новые рецепты, чтобы удивить своих родных? В то же время, еда должна быть не только вкусной, но и полезной! Не проходите мимо брюквы – советует Алла Ковальчук! Этот витаминный продукт способен повысить ваш иммунитет и в то же время не набрать лишних килограмм!
Ингредиенты для фаршированной брюквы:
Яблоко – 1 шт.
Куриное филе – 150 г
Сметана – 200 г
Изюм – 50 г
Сливочное масло – 10 г
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1/8 ч. л.
Перец – 1/8 ч. л.
Мука – 1 ст. л.
Вода – 150 мл
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фаршированная щука — простой пошаговый рецепт
Приготовление фаршированной брюквы:
Отварную брюкву очистить от шкурки, ложкой достать сердцевину.
Яблоко очистить, натереть на терке, добавить изюм, измельченное филе, масло и перемешать.
Нафаршировать брюкву.
К сметане добавить муку, теплую воду, сахар, соль, перец. Залить фаршированную брюкву соусом.
Запекать 20 минут при температуре 180 С.
Приятного аппетита!