Еще в школе Эрика Гергец весила 85 кг, и этот лишний вес разрушал жизнь юной девушки! Но однажды она решила все изменить – сбросила лишние 30 кг и стала секс-символом самого популярного трио «Виа Гра». Сегодня Эрика раскрыла секрет ужина, который она ест перед сном и остается в идеальной форме!
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Брокколи – 300 г
Имбирь – 15 г
Перец чили – 1 шт
Лимонный сок – 2 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Купаж подсолнечного и оливкового масел – 2 ст.л.
Нежирный йогурт — 150 мл
Укроп
Петрушка
Соль, перец
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шоколадный пудинг на скорую руку от Натальи Левензон.
Приготовление:
Для маринада смешайте купаж масел, имбирь, перец чили, соевый соус, лимонный сок, сахар, соль и перец.
Замаринуйте курицу, затем поместите на фольгу.
Разделите брокколи на соцветия, посолите и поперчите. Поместите брокколи вокруг курицы, сверху накройте фольгой.
Отправьте курицу в духовку, разогретую до 180 С на 20 минут.
За 5 минут до готовности снимите верхнюю фольгу и запекайте.
Для приготовления соуса смешайте нежирный йогурт, укроп, петрушку, лимонный сок, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.
Подавайте готовое блюдо с соусом.
Приятного аппетита!