Психолог проектов «Все буде добре» и «Давай поговоримо про секс» Анна Кушнерук уже рассказывала, как приготовить вкусный и полезный завтрак – йогурт с гранолой. А теперь она представляет вам свой вариант полезного и экономного тирамису.
«Для тирамису нужны продукты, которые не всегда входят безболезненно в нашу потребительскую корзинку (маскарпоне и савойарди), – говорит Анна Кушнерук. – Но мой рецепт для завтрака самый экономный и не такой убойный по количеству холестерина. Этот десерт можно запросто приготовить с вечера…»
Возьмите йогурт – простой или ванильный. Вкусный кофе. Любой кексик или бисквит. Малину (или другую мягкую ягоду). Какао (можно также добавить мускатный орех и корицу, ведь специи запускают наш организм и разогревают его для работы в течение дня).
На дно формочки положите ложку йогурта.
Далее – кофейно-кексовую смесь. В кофе вы размачиваете свой кекс, порезанный или поломанный на кусочки – он должен впитать кофе, но не раскисать.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт летних голубцов от Игоря Мисевича
Выкладываем по периметру кофейные кусочки, снова ложку йогурта по всей поверхности.
Потом малину.
И вновь украшаете йогуртом.
Возьмите сито (без него не стоит) и просыпьте через него какао на всю поверхность десерта.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фоторецепт одесских биточков с тюлькой от Сергея Калинина
Если есть силы ждать, дайте десерту постоять минут 20.
А еще лучше отложите его на утро – домашние будут в восторге.
Еще хорошо взять этот десерт на работу в качестве перекуса. Еда, конечно, девчачья, но и мужчины слопают тирамису с удовольствием!
